李怪廚雖然名字怪、但口味真不賴!
吃完家里最后一盒鴨鹵味,便開始為買不到好吃的鴨鹵味而擔(dān)心,在各大商家都紛紛關(guān)店之時,偶爾刷到某平臺在賣的鴨鹵味。
“既然這個時候能送送貨,那我就試試吧”
下單后,因為是同城,第二天就到了,吃完很是驚喜!就去了解了一下這個牌子。
李怪廚蘇鴨,店名覺得挺奇怪的。
老板李玉保,江蘇淮安人,開李怪廚之前,吃的苦是常人無法想象的。
轉(zhuǎn)行淮揚(yáng)菜風(fēng)味鴨品,是覺得家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜鴨品也可以風(fēng)靡中國,讓更多的人嘗到,一提到淮安,就想到淮安有出名的李怪廚蘇鴨。
李怪廚2020年之前只為線下全國超過5000+的實體店提供風(fēng)味鹵鴨,19年一年就售出了300萬只鴨,最近受到疫情的影響,對實體店的打擊可謂巨大,只能走上線上銷售這條路。大部分來買李怪廚蘇鴨的都是老顧客了,味道好價格公道,慢慢的線上銷量也多了起來了。
有時候還沒到中午,貨就被訂完了,我聯(lián)系了客服,說“已經(jīng)在抓緊時間備貨了,開始沒有想到線上的銷量會這么多,接下來準(zhǔn)備了更多的產(chǎn)品帶給信任我們的顧客”。我心想這么好吃早就該多備一點了啊。
在網(wǎng)上看到關(guān)于李怪廚蘇鴨的采訪,原來很早就出名啦,對于食材的選擇方面,他認(rèn)為源頭是關(guān)鍵,所以非常嚴(yán)格,必須是水邊原生態(tài)散養(yǎng)的鴨子,因為散養(yǎng)的鴨子攝入營養(yǎng)均衡,運動量大,生長周期長,肉質(zhì)緊密,才能實現(xiàn)李怪廚獨特的口味,才能做出最好吃的蘇鴨。
做鴨子的配料是用幾十種天然香辛料及3種辣椒精確配比秘制而成的,好的香料賦予了鴨子豐盈的口感,與周黑鴨相比香味更足一些。
除了鹵味的鴨脖鴨翅鴨鎖骨,我在商城點的套餐里面還有一份烤鴨,收到的時候一大包,特別驚喜,口味真是太贊了,一點也不輸全聚德!
如果有跟我一樣喜歡吃鹵味鴨品的,我把這個平臺推薦給大家~
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